Æblechutney Opskrift
En lækker æblechutney, perfekt til at ledsage dine yndlingsretter.
Udskriv opskrifter
Ingredienser
- 4 stk Æbler skrællet og hakket
- 1 stk Løg hakket
- 100 g Sukker
- 100 ml Æblecidereddike
- 1 tsk Salt
- 1 tsk Kanel
- 0.5 tsk Chiliflager
1. I en gryde, kombiner alle ingredienserne.
2. Bring blandingen i kog, og lad det simre i 45 minutter, eller indtil æblerne er møre.
3. Rør lejlighedsvis for at forhindre, at det brænder på bunden.
4. Når chutneyen er tyknet, fjern den fra varmen og lad den køle af.
5. Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 30g | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.5mg