Æblegele Opskrift
En lækker æblegele opskrift, perfekt til morgenmad eller som en sød snack.
Udskriv opskrifter
Hovedingredienser
- 1 kg Æbler skåret i kvarte
- 1 l Vand
- 500 g Sukker
- 1 stk Citronsaft fra en citron
1. Kom æblerne i en gryde og tilsæt vandet. Kog op og lad det simre i 30 minutter.
2. Hæld æblemassen gennem en si og lad det dryppe af i mindst 1 time.
3. Mål saften og tilsæt sukker (500 g sukker pr. liter saft). Tilsæt citronsaft.
4. Kog op og lad det simre i ca. 30 minutter, indtil geleen er klar.
5. Hæld geleen på rene glas og luk dem tæt.
Calories: 100kcal | Carbohydrates: 25g | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 24g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 10mg