Go Back
–+ servings
aioli-opskrift

Aioli Opskrift

En lækker og cremet aioli, perfekt som dip eller tilbehør.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: French / Fransk
Servings: 4 portioner
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 2 stk Æggeblommer
  • 2 fed Hvidløg knust
  • 1 tsk Dijonsennep
  • 1 spsk Citronsaft friskpresset
  • 200 ml Olivenolie
  • smag til Salt og peber

Instruktioner 

  1. 1. Pisk æggeblommer, hvidløg, dijonsennep og citronsaft sammen i en skål.
  2. 2. Tilsæt olien lidt ad gangen, mens du fortsætter med at piske, indtil aiolien er tyk og cremet.
  3. 3. Smag til med salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 2g | Fat: 22g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 20mg | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 10mg | Iron: 0.5mg

Nøgleord

Aioli, Dip
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!