Go Back
–+ servings
andebryst-opskrift

Andebryst Opskrift

En lækker opskrift på andebryst, perfekt til en særlig lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 25 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 pieces Duck breasts
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Pepper

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Rids skindet på andebrysterne og krydr med salt og peber.
  3. Varm en pande op og steg andebrysterne med skindsiden nedad i 5-7 minutter.
  4. Vend andebrysterne og steg i yderligere 2 minutter.
  5. Overfør andebrysterne til en ovnfast fad og steg i ovnen i 15 minutter.
  6. Lad andebrysterne hvile i 5 minutter før servering.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Protein: 25g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Duck, And
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!