Bagt Cheesecake Opskrift
En lækker og cremet bagt cheesecake, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Bund
- 200 g Digestive kiks knust
- 100 g Smør smeltet
Fyld
- 600 g Flødeost
- 150 g Sukker
- 3 Æg
- 1 tsk Vaniljeekstrakt
Forvarm ovnen til 175°C.
Bland de knuste kiks med det smeltede smør og pres blandingen ned i bunden af en springform.
Pisk flødeost og sukker sammen indtil det er glat. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning. Tilsæt vaniljeekstrakt.
Hæld fyldet over kiksebunden og bag i ovnen i ca. 60 minutter, eller indtil midten er fast.
Lad kagen køle af i formen, og stil den derefter i køleskabet i mindst 4 timer før servering.
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 8g | Fat: 30g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 350mg | Potassium: 150mg | Fiber: 1g | Sugar: 25g | Vitamin A: 900IU | Calcium: 100mg | Iron: 1mg