Go Back
–+ servings

Baked Alaska Opskrift

En lækker dessert med is og marengs, perfekt til specielle lejligheder.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Amerikansk, American
Servings: 8 portioner
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 stk Kagebund færdiglavet eller hjemmelavet
  • 1 liter Vaniljeis
  • 4 stk Æggehvider
  • 200 g Sukker

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 230°C.
  2. Placer kagebunden på en bageplade.
  3. Fordel vaniljeisen jævnt over kagebunden.
  4. Pisk æggehviderne stive og tilsæt sukker lidt ad gangen, indtil du får en blank marengs.
  5. Dæk isen og kagebunden med marengs, sørg for at det dækker helt.
  6. Bages i ovnen i 5-10 minutter, indtil marengsen er gylden.
  7. Server straks.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 100mg | Potassium: 200mg | Sugar: 35g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 150mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Baked Alaska, Bagt Alaska
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!