Go Back
–+ servings
balaclava-opskrift

Balaclava Opskrift

En lækker opskrift på balaclava.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 8 portioner
Calories: 400 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Phyllo dough
  • 200 g Butter melted
  • 300 g Nuts chopped
  • 50 g Sugar
  • 1 teaspoon Cinnamon

Syrup

  • 200 ml Water
  • 200 g Sugar
  • 1 tablespoon Lemon juice
  • 1 tablespoon Honey

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Smør en bageform med lidt smeltet smør.
  3. Læg et lag phyllo dej i formen og pensl med smør. Gentag indtil halvdelen af dejen er brugt.
  4. Bland hakkede nødder, sukker og kanel i en skål. Fordel blandingen over dejen.
  5. Læg resten af phyllo dejen over nøddeblandingen, pensl hvert lag med smør.
  6. Skær balaclavaen i firkanter og bag i ovnen i 30 minutter.
  7. Kog vand, sukker, citronsaft og honning sammen til en sirup. Hæld siruppen over den varme balaclava.
  8. Lad balaclavaen køle af før servering.

Næringsværdi

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 5g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 200mg | Potassium: 150mg | Fiber: 3g | Sugar: 30g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Sweet, Sød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!