Bananbrød Opskrift
En lækker og nem opskrift på bananbrød, perfekt til morgenmad eller som en snack.
Udskriv opskrifter
Ingredienser
- 3 modne bananer
- 100 g smør smeltet
- 150 g sukker
- 2 æg
- 200 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 knsp salt
Forvarm ovnen til 175°C.
Mos bananerne i en stor skål.
Tilsæt smeltet smør og rør godt.
Bland sukker, æg, og vaniljesukker i.
Tilsæt mel, bagepulver og salt. Rør indtil dejen er jævn.
Hæld dejen i en smurt brødform.
Bag i ovnen i ca. 60 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 15g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg