Bankekød Opskrift
En traditionel dansk ret lavet med mørt oksekød og en lækker sovs.
Udskriv opskrifter
Hovedingredienser
- 500 g Oksekød skåret i tynde skiver
- 2 stk Løg hakket
- 2 spsk Smør
- 2 dl Bouillon
- 1 spsk Mel
1. Smelt smørret i en gryde og brun oksekødet.
2. Tilsæt de hakkede løg og lad dem stege med, indtil de er bløde.
3. Drys melet over kødet og rør godt rundt.
4. Tilsæt bouillon og lad retten simre i ca. 1,5 time, indtil kødet er mørt.
5. Smag til med salt og peber.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 5mg
Traditional / Traditionel