Blåbærkage Opskrift
En lækker og nem blåbærkage opskrift, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Ingredienser
- 200 g Blåbær
- 150 g Sukker
- 200 g Hvedemel
- 2 stk Æg
- 1 tsk Bagepulver
- 100 g Smør smeltet
- 1 dl Mælk
Forvarm ovnen til 180°C.
Bland sukker og æg i en skål og pisk det luftigt.
Tilsæt smeltet smør og mælk, og rør det sammen.
Bland mel og bagepulver, og sigt det i dejen. Rør forsigtigt.
Tilsæt blåbær og vend dem forsigtigt i dejen.
Hæld dejen i en smurt bageform og bag i 45 minutter.
Lad kagen køle af inden servering.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg
Blåbærkage, Blueberry Cake