Go Back
–+ servings
bloeddej-opskrift

Bløddej Opskrift

En simpel og lækker opskrift på bløddej.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Hvedemel
  • 50 g Sukker
  • 25 g Gær frisk
  • 300 ml Mælk lunken
  • 50 g Smør smeltet
  • 1 teaspoon Salt

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i den lunkne mælk.
  2. 2. Tilsæt sukker, smør og salt.
  3. 3. Rør melet i lidt ad gangen, indtil dejen er blød og smidig.
  4. 4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  5. 5. Form dejen som ønsket og bag ved 200°C i 20 minutter.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 6g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bløddej, Soft Dough
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!