Go Back
–+ servings

Borek Opskrift

En lækker og sprød tyrkisk ret fyldt med ost og spinat.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Turkish, Tyrkisk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Filo dej
  • 200 g Feta ost smuldret
  • 200 g Spinat hakket
  • 1 stk Æg pisket
  • 50 g Smør smeltet

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Bland feta ost og spinat i en skål.
  3. Tag et ark filo dej og pensl med smeltet smør. Læg en skefuld fyld på og rul sammen.
  4. Læg rullerne på en bageplade og pensl med pisket æg.
  5. Bages i ovnen i 30 minutter eller indtil gyldne og sprøde.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 150mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Borek, Spinach, Cheese, Spinat, Ost
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!