Go Back
–+ servings
braendende-kaerlighed-opskrift

Brændende Kærlighed Opskrift

En klassisk dansk ret med kartoffelmos og bacon.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 400 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 kg Potatoes peeled and cubed
  • 200 g Bacon diced
  • 2 pcs Onions finely chopped
  • 50 g Butter
  • 200 ml Milk warmed
  • to taste Salt
  • to taste Pepper

Instruktioner 

  1. Kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.
  2. Steg bacon i en pande, indtil det er sprødt. Fjern bacon og steg løgene i baconfedtet, indtil de er bløde.
  3. Dræn kartoflerne og mos dem med smør og varm mælk. Smag til med salt og peber.
  4. Server kartoffelmosen toppet med bacon og løg.

Næringsværdi

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 10g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 800mg | Potassium: 1000mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Comfort Food, Hygge Mad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!