Go Back
–+ servings
brisket-opskrift

Brisket Opskrift

En lækker opskrift på saftig brisket.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 8 timer
Total Time: 8 timer 30 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: American / Amerikansk
Servings: 8 servings
Calories: 500 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 2 kg Brisket trimmet
  • 2 spsk Salt
  • 2 spsk Peber friskkværnet

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 120°C.
  2. Gnid brisket med salt og peber.
  3. Placer brisket på en bageplade og dæk med alufolie.
  4. Bages i ovnen i 8 timer.
  5. Fjern fra ovnen og lad hvile i 30 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 500kcal | Protein: 40g | Fat: 35g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 120mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Calcium: 20mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Brisket / Bryst
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!