Go Back
–+ servings
brookie-opskrift

Brookie Opskrift

En lækker kombination af brownie og cookie.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 25 minutter
Total Time: 45 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: American / Amerikansk
Servings: 8 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Brownie Layer

  • 100 g Dark chocolate
  • 100 g Butter
  • 150 g Sugar
  • 2 Eggs
  • 100 g Flour
  • 1 teaspoon Vanilla extract

Cookie Layer

  • 100 g Butter
  • 100 g Brown sugar
  • 1 Egg
  • 150 g Flour
  • 100 g Chocolate chips
  • 1 teaspoon Baking powder

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C (350°F). Smelt chokoladen og smørret sammen til brownie-laget. Rør sukker og æg i, og tilsæt derefter mel og vanilje. Hæld blandingen i en smurt bageform.
  2. For cookie-laget, pisk smør og sukker sammen, tilsæt æg, og rør derefter mel, bagepulver og chokoladestykker i. Fordel cookie-dejen over brownie-laget.
  3. Bages i ovnen i 25 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren. Lad køle af før servering.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 4g | Fat: 18g | Saturated Fat: 11g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 30g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Brookie, Brookie
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!