Go Back
–+ servings
brunsviger-bradepande-opskrift

Brunsviger Bradepande Opskrift

En lækker og traditionel dansk kage, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 25 minutter
Total Time: 45 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Dough

  • 500 g Flour
  • 50 g Sugar
  • 25 g Fresh Yeast
  • 300 ml Milk lukewarm
  • 75 g Butter melted
  • 1 teaspoon Salt

Topping

  • 150 g Butter softened
  • 200 g Brown Sugar
  • 2 tablespoon Cinnamon

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i den lunkne mælk.
  2. 2. Tilsæt sukker, salt og halvdelen af melet. Rør godt sammen.
  3. 3. Tilsæt det smeltede smør og resten af melet. Ælt dejen godt.
  4. 4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  5. 5. Forbered fyldet ved at blande smør, brun farin og kanel.
  6. 6. Rul dejen ud og læg den i en smurt bradepande.
  7. 7. Fordel fyldet over dejen og lad den hæve i yderligere 20 minutter.
  8. 8. Bag kagen ved 200°C i ca. 25 minutter.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 60g | Protein: 6g | Fat: 20g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 30g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Cake, Kage
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!