Go Back
–+ servings
buche-de-noel-opskrift

Buche De Noel Opskrift

En klassisk fransk julekage, der ligner en træstamme.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 45 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: French / Fransk
Servings: 8 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Kagebund

  • 4 stk Æg
  • 100 g Sukker
  • 100 g Hvedemel
  • 2 spsk Kakao

Fyld

  • 200 ml Fløde
  • 100 g Mørk chokolade

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
  2. Pisk æggene og sukkeret til en lys og luftig masse.
  3. Sigt mel og kakao i æggemassen og vend det forsigtigt sammen.
  4. Fordel dejen jævnt på bagepladen og bag i 10-15 minutter.
  5. Lad kagen køle af, og rul den derefter sammen med fyldet.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Christmas, Jul
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!