Go Back
–+ servings
bulgur-opskrift

Bulgur Opskrift

En enkel og lækker opskrift på bulgur.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 200 g Bulgur
  • 400 ml Vand
  • 1 stk Bouillonterning
  • 1 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt

Instruktioner 

  1. Kog vandet i en gryde.
  2. Tilsæt bouillonterningen og rør, indtil den er opløst.
  3. Tilsæt bulgur, olivenolie og salt. Rør godt.
  4. Dæk gryden til og lad det simre i 15-20 minutter, indtil bulguren er mør.
  5. Fluff bulguren med en gaffel og server.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 2g | Saturated Fat: 0.3g | Sodium: 300mg | Potassium: 150mg | Fiber: 4g | Calcium: 20mg | Iron: 1.5mg

Nøgleord

Healthy, Sund
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!