Go Back
–+ servings
burrito-opskrift

Burrito Opskrift

En lækker og nem opskrift på burritos.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Mexican, Mexicansk
Servings: 4 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hakket oksekød
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 dåse Sort bønner drænet og skyllet
  • 1 dåse Majs drænet
  • 1 pakke Tortillas
  • 200 g Revet ost
  • 1 stk Tomat hakket
  • 1 stk Avocado skåret i skiver
  • 1 dl Salsa
  • 1 dl Creme fraiche

Instruktioner 

  1. Varm stegepanden over middel varme og tilsæt hakket oksekød. Steg indtil brunet.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden og steg indtil bløde.
  3. Tilsæt sorte bønner og majs. Rør godt rundt og varm igennem.
  4. Varm tortillas i en tør pande eller mikroovn.
  5. Fordel kødblandingen på tortillas. Top med revet ost, hakket tomat, avocado, salsa og creme fraiche.
  6. Rul tortillas sammen og server straks.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 800mg | Potassium: 700mg | Fiber: 10g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 200mg | Iron: 4mg

Nøgleord

Burrito, Mexicansk mad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!