Cannelloni Opskrift
En lækker opskrift på cannelloni fyldt med ricotta og spinat.
Udskriv opskrifter
Pin den
Fyld
- 500 g Spinat frisk eller frossen
- 250 g Ricotta
- 1 Æg let pisket
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
Sauce
- 500 ml Tomatsauce
- 100 g Mozzarella revet
- 12 Cannelloni rør
Forvarm ovnen til 180°C.
Steg spinaten i en pande indtil den er visnet. Lad den køle af.
Bland spinat, ricotta, æg, salt og peber i en skål.
Fyld cannelloni rørene med spinatblandingen.
Hæld lidt tomatsauce i bunden af en bageform. Placer de fyldte cannelloni rør ovenpå.
Dæk med resten af tomatsaucen og drys med mozzarella.
Bages i ovnen i 40 minutter.
Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 20g | Fat: 15g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 900mg | Fiber: 5g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 300mg | Iron: 4mg
Cannelloni, Ricotta, Spinat