Go Back
–+ servings
ceviche-opskrift

Ceviche Opskrift

En frisk og lækker ceviche opskrift, perfekt til en let frokost eller forret.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Total Time: 20 minutter
Course: Appetizer, Forret
Cuisine: Latin American, Latinamerikansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hvid fisk (f.eks. torsk eller havaborre) skåret i små tern
  • 1 stk Rødløg finthakket
  • 2 stk Tomater skåret i små tern
  • 1 stk Agurk skåret i små tern
  • 2 stk Lime saften
  • 1 stk Chili finthakket
  • 1 håndfuld Frisk koriander hakket
  • 1 tsk Salt

Instruktioner 

  1. 1. I en stor skål, kombiner fisk, rødløg, tomater, agurk, chili og koriander.
  2. 2. Tilsæt limesaft og salt. Bland godt.
  3. 3. Dæk skålen og lad den stå i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Ceviche, Fisk
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!