Go Back
+ servings

Chokolademousse Opskrift

En lækker og luftig chokolademousse, perfekt til dessert.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutter
Total Time: 15 minutter
Course: Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Dark Chocolate
  • 3 pcs Eggs separated
  • 50 g Sugar
  • 200 ml Heavy Cream whipped

Instruktioner 

  1. Smelt chokoladen over vandbad.
  2. Pisk æggeblommerne med sukker til en lys og luftig masse.
  3. Vend den smeltede chokolade i æggeblandingen.
  4. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i chokoladeblandingen.
  5. Vend til sidst den piskede fløde i blandingen.
  6. Fordel moussen i serveringsglas og stil dem på køl i mindst 2 timer før servering.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 25g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Chocolate Mousse, Chokolademousse
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!