Go Back
–+ servings

Churros Opskrift

Sprøde og lækre churros, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Spanish, Spansk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 cup water
  • 2 tablespoon sugar
  • ½ teaspoon salt
  • ⅓ cup butter
  • 1 cup flour
  • 2 unit eggs
  • ½ cup sugar (for coating)
  • 1 teaspoon cinnamon (for coating)

Instruktioner 

  1. Kog vand, sukker, salt og smør i en gryde.
  2. Tilsæt mel og rør indtil dejen slipper siderne af gryden.
  3. Fjern fra varmen og lad afkøle lidt. Tilsæt æggene et ad gangen og rør godt.
  4. Varm olie i en pande. Fyld dejen i en sprøjtepose og sprøjt strimler direkte i olien.
  5. Fritér til gyldenbrune. Rul i sukker og kanelblanding.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 10g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 150mg | Potassium: 50mg | Fiber: 1g | Sugar: 10g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Churros, Churros
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!