Citron Kaviar Opskrift
En lækker opskrift på citron kaviar, perfekt som en forret eller tilbehør.
Udskriv opskrifter
Hovedingredienser
- 100 ml citronjuice
- 2 g agar agar
- 200 ml vegetabilsk olie kold
1. Hæld vegetabilsk olie i en skål og sæt den i fryseren i mindst 30 minutter.
2. Bland citronjuice og agar agar i en gryde og bring det i kog under omrøring.
3. Lad blandingen køle lidt af, og brug derefter en pipette til at dryppe små dråber i den kolde olie.
4. Fjern kaviaren fra olien med en ske og skyl dem i koldt vand.
Calories: 10kcal | Carbohydrates: 2g | Fat: 1g | Sugar: 1g | Vitamin C: 10mg | Calcium: 5mg
Citron Kaviar, Lemon Caviar