Go Back
+ servings
citronkage-opskrift

Citronkage Opskrift

En lækker og nem citronkage opskrift, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 40 minutter
Total Time: 55 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g sukker
  • 200 g smør blødt
  • 3 æg
  • 200 g mel
  • 1 teaspoon bagepulver
  • 2 tablespoon citron saft friskpresset
  • 1 tablespoon citron zest

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C (350°F).
  2. Pisk sukker og smør sammen i en skål, indtil det er let og luftigt.
  3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
  4. Bland mel og bagepulver sammen, og fold det forsigtigt i dejen.
  5. Tilsæt citronsaft og citronskal, og rør det godt sammen.
  6. Hæld dejen i en smurt bageform, og bag i ovnen i 40 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
  7. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 30g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Citronkage, Lemon Cake
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!