Citronmåne Med Marcipan Opskrift
En lækker citronmåne med marcipan, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 200 g Butter
- 200 g Sugar
- 200 g Marzipan
- 4 Eggs
- 100 g Flour
- 1 teaspoon Baking Powder
- 2 tablespoon Lemon Juice
- 1 tablespoon Lemon Zest
Forvarm ovnen til 180°C (350°F).
Pisk smør og sukker sammen indtil det er luftigt.
Tilsæt marcipan og pisk igen.
Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt mellem hver tilsætning.
Bland mel og bagepulver, og vend det forsigtigt i dejen.
Tilsæt citronsaft og citronskal, og rør forsigtigt.
Hæld dejen i en smurt bageform og bag i 30 minutter.
Lad kagen køle af før servering.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 5g | Fat: 18g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 150mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 25g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg