Go Back
–+ servings

Corndog Opskrift

En lækker opskrift på hjemmelavede corndogs, perfekt til en hurtig snack eller en børnevenlig middag.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Snack, Snack
Cuisine: American / Amerikansk
Servings: 4 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Batter

  • 1 cup Cornmeal
  • 1 cup All-purpose flour
  • ¼ cup Sugar
  • 1 tablespoon Baking powder
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 cup Milk
  • 1 Egg

Hotdogs

  • 8 Hotdogs
  • 2 cups Vegetable oil (for frying)

Instruktioner 

  1. Varm olien i en stor gryde eller frituregryde til 175°C.
  2. Bland cornmeal, mel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
  3. Rør mælk og æg i de tørre ingredienser, indtil dejen er glat.
  4. Stik en træspyd i hver hotdog, og dyp dem i dejen, så de er helt dækket.
  5. Fritér hotdogs i den varme olie, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-5 minutter.
  6. Fjern dem fra olien og lad dem dryppe af på køkkenrulle.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 800mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Corndog, Corndog
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!