Go Back
–+ servings
crumpets-opskrift

Crumpets Opskrift

En lækker opskrift på hjemmelavede crumpets.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: British, Britisk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 250 g All-purpose flour
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Sugar
  • 1 teaspoon Baking powder
  • 300 ml Milk lukewarm
  • 1 teaspoon Yeast active dry

Instruktioner 

  1. Bland mel, salt, sukker og bagepulver i en skål.
  2. Opløs gæren i den lunkne mælk og hæld det i melblandingen. Pisk til en glat dej.
  3. Dæk skålen til og lad dejen hæve i 1 time.
  4. Varm en non-stick pande op og smør den let. Hæld dej på panden i små cirkler.
  5. Kog crumpets over medium varme, indtil overfladen er fyldt med bobler og bunden er gylden. Vend og kog i yderligere 1-2 minutter.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 50IU | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Crumpets, Crumpets
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!