Go Back
–+ servings
cupcakes-opskrift

Cupcakes Opskrift

En lækker opskrift på cupcakes, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: International, International
Servings: 12 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Cupcake Batter

  • 1.5 cups all-purpose flour
  • 1 cup sugar
  • 0.5 cup butter softened
  • 2 eggs
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 0.5 cup milk
  • 1.5 teaspoon baking powder
  • 0.25 teaspoon salt

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 175°C (350°F). Beklæd en muffin tin med papirforme.
  2. I en stor skål, pisk smør og sukker sammen indtil det er let og luftigt.
  3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning. Rør vaniljeekstrakt i.
  4. Bland mel, bagepulver og salt i en separat skål. Tilsæt melblandingen til smørblandingen skiftevis med mælken, begyndende og sluttende med melblandingen. Rør indtil det er godt blandet.
  5. Fordel dejen jævnt i muffin formene, fyld hver form ca. ⅔ op.
  6. Bag i forvarmet ovn i 18-20 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ud ren. Lad cupcakes køle af i formen i 5 minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 150mg | Potassium: 50mg | Sugar: 20g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Cupcakes, Cupcakes
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!