Go Back
–+ servings
falafler-i-ovn-opskrift

Falafler I Ovn Opskrift

En lækker og sund opskrift på ovnbagte falafler.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 4 portioner
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Falafel Mix

  • 400 g Kikærter drænet og skyllet
  • 1 Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 tsk Spidskommen
  • 1 tsk Koriander
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Bagepulver
  • 2 spsk Mel
  • 2 spsk Olivenolie

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 200°C og læg bagepapir på en bageplade.
  2. Kombiner alle ingredienser i en food processor og blend indtil glat.
  3. Form små kugler af blandingen og læg dem på bagepladen.
  4. Pensl kuglerne med olivenolie og bag i 25 minutter, vend dem halvvejs igennem.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 60mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Falafel, Baked Falafel, Ovnbagte Falafler
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!