Go Back
+ servings
femkornsboller-opskrift

Femkornsboller Opskrift

En lækker opskrift på femkornsboller.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Wheat flour
  • 100 g Rye flour
  • 50 g Sunflower seeds
  • 50 g Pumpkin seeds
  • 25 g Sesame seeds
  • 25 g Flaxseeds
  • 10 g Salt
  • 25 g Fresh yeast
  • 400 ml Water

Instruktioner 

  1. Bland alle tørre ingredienser i en skål.
  2. Opløs gæren i vandet og tilsæt til de tørre ingredienser.
  3. Ælt dejen godt og lad den hæve i 1 time.
  4. Form bollerne og læg dem på en bageplade.
  5. Bag ved 200°C i 25 minutter.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 7g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 150mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bread & Brød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!