Go Back
+ servings

Flødekarameller Opskrift

En lækker opskrift på flødekarameller, perfekt til en sød snack.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 10 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 cups Heavy Cream
  • 2 cups Sugar
  • 1 cup Light Corn Syrup
  • 1 teaspoon Vanilla Extract
  • 0.5 teaspoon Salt

Instruktioner 

  1. Kombiner fløde, sukker og sirup i en gryde.
  2. Kog op ved middel varme, rør konstant.
  3. Fortsæt med at koge, indtil blandingen når 120°C.
  4. Fjern fra varmen og tilsæt vanilje og salt.
  5. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir.
  6. Lad karamellerne køle helt af, og skær dem derefter i firkanter.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 1g | Fat: 6g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 50mg | Potassium: 30mg | Sugar: 20g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 20mg

Nøgleord

Candy, Slik
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!