Go Back
–+ servings
foedselsdagsboller-opskrift

Fødselsdagsboller Opskrift

Traditionelle danske fødselsdagsboller, perfekte til enhver fest.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Hvedemel
  • 50 g Gær
  • 3 dl Mælk
  • 100 g Smør
  • 50 g Sukker
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 pc Æg

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i lun mælk.
  2. 2. Tilsæt sukker, salt, og æg.
  3. 3. Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt dejen godt.
  4. 4. Tilsæt blødt smør og ælt igen.
  5. 5. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  6. 6. Form dejen til boller og læg dem på en bageplade.
  7. 7. Lad bollerne hæve i yderligere 20 minutter.
  8. 8. Bag bollerne ved 200°C i ca. 15 minutter.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 200IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Birthday, Fødselsdag
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!