Go Back
–+ servings
forloren-skildpadde-opskrift

Forloren Skildpadde Opskrift

En klassisk dansk ret, der minder om skildpadde uden at bruge skildpadde. Perfekt til en hyggelig middag.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 20 minutes
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Ground Beef
  • 2 Onions chopped
  • 3 Carrots sliced
  • 1 L Beef Broth
  • 2 tablespoon Butter
  • 2 tablespoon Flour
  • 1 teaspoon Salt
  • 0.5 teaspoon Black Pepper

Instruktioner 

  1. 1. Smelt smørret i en stor gryde og sauter løgene, indtil de er bløde.
  2. 2. Tilsæt hakket oksekød og brun det godt.
  3. 3. Rør melet i og kog i et minut.
  4. 4. Tilsæt oksebouillon, gulerødder, salt og peber. Bring det i kog.
  5. 5. Reducer varmen og lad det simre i 45 minutter.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 25g | Fat: 18g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 700mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 4mg

Nøgleord

Comfort Food, Komfortmad, Traditional / Traditionel
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!