Fried Chicken Opskrift
En lækker opskrift på sprød og saftig stegt kylling.
Udskriv opskrifter
Main Ingredients
- 1 kg Chicken pieces cut into pieces
- 2 cups Buttermilk
- 2 cups All-purpose flour
- 1 tablespoon Paprika
- 1 teaspoon Salt
- 1 teaspoon Black pepper
- 1 teaspoon Garlic powder
- 1 teaspoon Onion powder
- 2 cups Vegetable oil for frying
1. Mariner kyllingestykkerne i kærnemælk i mindst 1 time.
2. Bland mel, paprika, salt, peber, hvidløgspulver og løgpulver i en skål.
3. Varm olien i en stegepande over medium varme.
4. Tag kyllingestykkerne ud af kærnemælken og vend dem i melblandingen.
5. Steg kyllingestykkerne i den varme olie, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 10-15 minutter pr. side.
6. Lad kyllingen dryppe af på køkkenrulle og server varm.
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 35g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 100mg | Iron: 3mg
Fried Chicken / Stegt Kylling