Go Back
–+ servings
fried-rice-opskrift

Fried Rice Opskrift

En enkel og lækker opskrift på stegt ris.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Asian, Asiatisk
Servings: 4 portioner
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 2 kopper kogte ris afkølet
  • 2 stk æg
  • 1 kop grøntsager f.eks. ærter, gulerødder, majs
  • 2 spsk sojasauce
  • 1 spsk olie til stegning
  • 2 fed hvidløg hakket
  • 1 stk løg hakket

Instruktioner 

  1. Varm olien i en wok over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Skub løgene til siden af wokken og slå æggene ud i midten. Rør rundt indtil de er let stegte.
  4. Tilsæt de kogte ris og grøntsager. Rør godt rundt.
  5. Hæld sojasauce over risene og rør godt rundt, indtil alt er godt blandet og opvarmet.
  6. Server straks.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 10g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1.5g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 600mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 40mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Fried Rice, Stegt Ris
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!