Galette Opskrift
En simpel og lækker galette opskrift, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Pin den
Dough
- 200 g All-purpose flour
- 100 g Cold butter cubed
- 50 ml Cold water as needed
Filling
- 4 Apples peeled and sliced
- 50 g Sugar
- 1 teaspoon Cinnamon
Forvarm ovnen til 200°C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
Bland mel og smør i en skål, indtil det ligner grove krummer. Tilsæt vand lidt ad gangen, indtil dejen samler sig.
Rul dejen ud på et meldrysset bord til en cirkel. Placer æbleskiverne i midten og drys med sukker og kanel.
Fold dejen op omkring fyldet, og efterlad midten åben. Bag i ovnen i 40 minutter, eller indtil dejen er gyldenbrun.
Calories: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 4g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg