Gammeldags Æblekage Opskrift
En klassisk dansk dessert lavet med æbler, sukker og rasp.
Udskriv opskrifter
Ingredienser
- 1 kg Æbler skrællet og skåret i tern
- 200 g Sukker
- 100 g Rasp ristet
- 1 tsk Kanel
- 250 ml Flødeskum pisket
Kog æblerne med sukker i en gryde indtil de er møre.
Lad æblemosen køle af.
Rist raspen gylden på en pande.
Lag æblemos og rasp i en skål, og top med flødeskum og kanel.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 2g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 25mg | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fiber: 4g | Sugar: 30g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg