Gazpacho Opskrift
En forfriskende kold suppe perfekt til sommerdage.
Udskriv opskrifter
Pin den
Ingredienser
Main Ingredients
- 4 pcs Tomatoes ripe
- 1 pcs Cucumber peeled and chopped
- 1 pcs Green Bell Pepper chopped
- 2 cloves Garlic minced
- 2 tablespoon Olive Oil
- 1 tablespoon Red Wine Vinegar
- 2 cups Cold Water
- to taste Salt
- to taste Black Pepper
Instruktioner
- 1. Skær tomater, agurk, og grøn peber i mindre stykker.
- 2. Kom alle ingredienser i en blender og blend indtil glat.
- 3. Smag til med salt og peber.
- 4. Stil i køleskabet i mindst en time før servering.
Næringsværdi
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 2g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 500mg | Fiber: 3g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
Nøgleord
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!