Go Back
–+ servings
glutenfri-broed-opskrift

Glutenfri Brød Opskrift

En enkel opskrift på glutenfrit brød, perfekt til dem med glutenintolerance.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour
Course: Bread, Brød
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Glutenfri melblanding
  • 10 g Salt
  • 7 g Tørgær
  • 450 ml Vand
  • 30 ml Olivenolie

Instruktioner 

  1. Bland mel, salt og tørgær i en skål.
  2. Tilsæt vand og olivenolie, og rør dejen godt sammen.
  3. Hæld dejen i en smurt brødform.
  4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  5. Forvarm ovnen til 200°C.
  6. Bag brødet i 45 minutter.
  7. Lad brødet køle af på en bagerist.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 5g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Gluten-free, Glutenfri
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!