Go Back
–+ servings
graeskartaerte-opskrift

Græskartærte Opskrift

En lækker græskartærte perfekt til efteråret.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 50 minutter
Total Time: 1 time 10 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 portioner
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Crust

  • 200 g Graham cracker crumbs
  • 100 g Butter, melted

Filling

  • 500 g Pumpkin puree
  • 150 g Sugar
  • 2 teaspoon Cinnamon
  • 1 teaspoon Ginger
  • 0.5 teaspoon Nutmeg
  • 0.5 teaspoon Salt
  • 2 Eggs beaten
  • 240 ml Evaporated milk

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Bland graham cracker-krummer og smeltet smør i en skål. Tryk blandingen ned i en tærteform for at danne skorpen.
  3. Bland græskarpuré, sukker, kanel, ingefær, muskatnød og salt i en stor skål. Tilsæt de piskede æg og fordampet mælk, og rør godt.
  4. Hæld fyldet i tærteformen og bag i ovnen i 50 minutter, eller indtil fyldet er fast.
  5. Lad tærten køle af, før den serveres.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 25g | Vitamin A: 10000IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Pumpkin Pie, Græskartærte
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!