Green Goddess Salat Opskrift
En lækker og sund salat med en grøn gudinde dressing.
Udskriv opskrifter
Pin den
Salat Ingredienser
- 1 stk Romaine salat hakket
- 1 stk Agurk skåret i skiver
- 1 stk Avocado ternet
- 100 g Cherrytomater halveret
Dressing Ingredienser
- 1 dl Græsk yoghurt
- 1 dl Frisk persille hakket
- 1 dl Frisk basilikum hakket
- 1 fed Hvidløg knust
- 2 spsk Olivenolie
- 1 stk Citron saften
- 0.5 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
1. Forbered alle salat ingredienserne og læg dem i en stor skål.
2. I en blender, kombiner alle dressing ingredienserne og blend indtil glat.
3. Hæld dressingen over salaten og bland godt.
4. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 300mg | Potassium: 500mg | Fiber: 7g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg