Go Back
–+ servings
grissini-opskrift

Grissini Opskrift

En simpel og lækker opskrift på hjemmelavede grissini.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Snack
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 250 g Hvedemel
  • 150 ml Vand lunkent
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk Sukker
  • 7 g Tørgær
  • 2 spsk Olivenolie

Instruktioner 

  1. Bland mel, salt, sukker og tørgær i en skål.
  2. Tilsæt lunkent vand og olivenolie, og ælt dejen til den er glat og elastisk.
  3. Dæk dejen til og lad den hæve i 1 time.
  4. Forvarm ovnen til 200°C. Del dejen i små stykker og rul dem til lange stænger.
  5. Placer stængerne på en bageplade med bagepapir og bag i 15 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 50mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 10mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Breadsticks, Brødstænger
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!