Go Back
–+ servings
groenne-tomater-opskrift

Grønne Tomater Opskrift

En lækker opskrift på grønne tomater.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 4 Grønne tomater skiver
  • 1 cup Mel
  • 1 cup Majsmel
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Peber
  • 2 Æg pisket
  • ½ cup Mælk
  • 1 cup Vegetabilsk olie til stegning

Instruktioner 

  1. Skær de grønne tomater i skiver.
  2. Bland mel, majsmel, salt og peber i en skål.
  3. Pisk æg og mælk sammen i en anden skål.
  4. Dyp tomatskiverne i æggeblandingen og derefter i melblandingen.
  5. Varm olien i en stegepande over medium varme.
  6. Steg tomaterne indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-4 minutter per side.
  7. Afdryp på køkkenrulle og server varme.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Green Tomatoes, Grønne Tomater
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!