Grovbirkes Opskrift
En lækker opskrift på grovbirkes, perfekt til morgenmad eller brunch.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 500 g Hvedemel
- 50 g Grahamsmel
- 25 g Gær
- 2 dl Mælk
- 1 teaspoon Salt
- 50 g Smør Blødt
Opløs gæren i lunken mælk.
Tilsæt mel, salt og smør, og ælt dejen godt.
Lad dejen hæve i 30 minutter.
Form dejen til boller og læg dem på en bageplade.
Lad dem hæve yderligere 20 minutter.
Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 200°C i 25 minutter.
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg