Go Back
+ servings

Gulerodskage Opskrift

En lækker og fugtig gulerodskage, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 5 minutes
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 8 portioner
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Kagedej

  • 300 g Gulerødder revet
  • 200 g Sukker
  • 150 ml Olie
  • 3 Æg
  • 200 g Hvedemel
  • 2 tsk Bagepulver
  • 1 tsk Kanel
  • 1 tsk Natron

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
  2. Bland sukker og olie i en skål.
  3. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt.
  4. Bland mel, bagepulver, kanel og natron i en anden skål.
  5. Rør melblandingen i æggemassen.
  6. Tilsæt de revne gulerødder og bland godt.
  7. Hæld dejen i en smurt springform.
  8. Bag i ovnen i ca. 45 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
  9. Lad kagen køle af, inden den tages ud af formen.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 55mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 25g | Vitamin A: 5000IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 50mg | Iron: 1.5mg

Nøgleord

Carrot Cake, Gulerodskage
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!