Go Back
–+ servings
gyoza-opskrift

Gyoza Opskrift

En lækker opskrift på hjemmelavede gyoza.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 10 minutter
Total Time: 40 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Japanese, Japansk
Servings: 4 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Gyoza Ingredienser

  • 200 g Hakket svinekød
  • 100 g Hvidkål, finthakket
  • 2 stk Forårsløg, finthakket
  • 1 stk Hvidløgsfed, knust
  • 1 spsk Sojasauce
  • 1 tsk Sesamolie
  • 1 pakke Gyoza dej

Instruktioner 

  1. Bland svinekød, hvidkål, forårsløg, hvidløg, sojasauce og sesamolie i en skål.
  2. Placer en teskefuld fyld i midten af hver gyoza dej. Fold og forsegl kanterne.
  3. Varm lidt olie i en stegepande. Steg gyozaerne på den ene side til de er gyldne.
  4. Tilsæt lidt vand til panden og dæk med låg. Damp i 3-4 minutter.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Gyoza, Dumplings, Japansk mad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!