Go Back
–+ servings
haandvaerker-broed-opskrift

Håndværker Brød Opskrift

En klassisk opskrift på lækkert håndværker brød.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 30 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g All-purpose flour
  • 300 ml Water lukewarm
  • 25 g Fresh yeast
  • 10 g Salt
  • 10 g Sugar

Instruktioner 

  1. 1. Opløs gæren i det lunkne vand.
  2. 2. Tilsæt sukker og salt.
  3. 3. Rør melet i lidt ad gangen, indtil dejen er smidig.
  4. 4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  5. 5. Form dejen til brød og læg dem på en bageplade.
  6. 6. Bag ved 220°C i 20-25 minutter.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 50mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bread & Brød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!