Go Back
–+ servings

Havtaskekæber Opskrift

En lækker opskrift på havtaskekæber.
Udskriv opskrifter
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Main Course / Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 portioner
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 500 g Havtaskekæber
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 dl Hvidvin
  • 1 dl Fløde
  • 1 stk Citron saft og skal
  • smag Salt og peber

Instruktioner 

  1. Varm olivenolie i en pande over medium varme.
  2. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt havtaskekæberne og steg i 5-7 minutter på hver side.
  4. Hæld hvidvin over og lad det simre i 5 minutter.
  5. Tilsæt fløde og citronsaft og -skal, og lad det koge op.
  6. Smag til med salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 25g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 300mg | Potassium: 500mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Fish, Fisk
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!