Go Back
–+ servings
hesteboenner-opskrift

Hestebønner Opskrift

En enkel og lækker opskrift på hestebønner.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hestebønner friske eller frosne
  • 1 stk Løg finthakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Kog hestebønnerne i en gryde med vand i ca. 5-7 minutter, indtil de er møre. Dræn og sæt til side.
  2. Varm olivenolie i en gryde over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde og duftende.
  3. Tilsæt de kogte hestebønner til gryden og rør godt rundt. Krydr med salt og peber.
  4. Server varme som tilbehør eller som en del af en hovedret.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 400mg | Potassium: 500mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Vitamin C: 15mg | Calcium: 40mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Fava Beans, Hestebønner
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!